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2019 年 08 月 05 日

乙醇的消毒原理

乙醇,也就是酒精,是日常生活中大家都很熟悉的消毒液。由于其具有刺激性小、无毒、对物品无腐蚀伤害等优点,所以常常被用于医院皮肤消毒或者医疗器械消毒。


熟悉化学的朋友应该知道,乙醇还是一种非常优秀的有机溶剂,具有很强的渗透作用。利用这个特性,将一些消毒液溶于乙醇中,可以令杀菌效果大大增强。因此,乙醇也是一种很不错的复方消毒剂。


一旦受伤需要消毒,大家第一时间会想到乙醇。但是乙醇是如何实现消毒的呢?


乙醇可以通过三个方面对细菌病毒进行灭杀。


1、使蛋白质变性 。乙醇作用于细菌细胞中,首先起到脱水作用,乙醇分子进入到蛋白质分子的肽链环节,使蛋白质发生变性沉淀。当乙醇含量在 70% 时,效果最强。

2、破坏细菌细胞壁。乙醇具有很强的渗透作用, 尤其是65%~80% 的乙醇更容易渗透到菌体内,使得细菌细胞破坏溶解。

3、对微生物酶系统破坏。乙醇通过抑制细菌酶系统,特别是脱氢酶和氧化酶等,阻碍了正常代谢抑制细菌生长繁殖。


一般来说,乙醇对亲脂性病毒灭杀效果好,对亲水性病毒灭杀效果较差。对于化脓性链球菌、淋球菌、伤寒杆菌以及绿脓杆菌,可以在 1 分钟内杀死。但对于包括支杆菌在内的细菌繁殖体,需要的时间则要长些。而对于灭杀真菌孢子则需要更长时间。


并非浓度越高,乙醇的消毒效果越好。水对乙醇发挥杀菌作用也非常必要,所以消毒时,我们常常对乙醇进行稀释。当然,浓度低于30%时,乙醇杀菌作用也很小。一般而言,70%—75%的乙醇消毒效果最好。


值得一提的是,乙醇能够抑制细胞芽孢发芽,但不能灭杀芽孢。


那么,有哪些因素会影响乙醇的消毒作用呢?


首先是有机物,有机物对乙醇杀菌作用影响很大。因为乙醇遇蛋白质,可使其变性凝固形成保护层,阻碍乙醇分子渗入菌体,而使杀菌作用减弱。  但70%—75%的乙醇在存在有机物的环境下,也具备不错杀菌效果。


再者是温度,通常温度的升高,有利于杀菌作用增强。


外就是消毒剂的小童作用,乙醇与碘、氯已定和新洁尔灭等具有协同杀菌作用。例如,以 30% 50% 乙醇溶液配制 0.1% 新洁尔灭消毒液,对 HBsAg 有较好的灭活作用。


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