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食品营养成分检测
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永利国际食品检测中心可提供各类食品营养成分检测服务,拥有专业独立的食品检测实验室,实验仪器齐全,检测经验丰富,严格按照营养成分检测标准进行实验,7-10个工作日可出具食品营养成分检测报告,可为您提供一站式食品营养成分检测服务。
我们的服务 农副产品 食品营养成分检测
食品营养成分概述
食品营养成分检测是按照《食品营养标签管理规定》规范要求,食品企业需在中国境内销售的预包装食品上标识营养标签,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。在营养成分表中,首先标识能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠四种核心营养素及其含量,还可以标识饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素和矿物质。美国、欧盟及香港等地也有相应的要求。
食品营养成分检测
检测项目 项目内容
理化指标 总酸、酸度、酸价、水分、灰分、膳食纤维、灼伤残渣还原糖(总糖、蔗糖)过氧化值
宏量营养 碳水化合物 总碳水化合物,单糖、二糖、低聚糖、多糖
蛋白质 总蛋白 必需氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸: 谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等。
微量营养素 维生素 脂溶性维生素A、D、E、K 水溶性维生素B族维生素、维生素C、维生素PP等
矿物元素 常量元素:钙、磷、钾、钠、镁等 微量元素:铁、锌、钠、铬、锰、钴、镍、氟、碘、硒、钒、钼、锶、锡等
我们的优势
1、我们拥有专业的技术支持和测试团队。
2、检出限可满足中国、欧盟和美国等国的限量要求。
3、我们的实验室获得CNAS、CMA资质。
4、我们和知名企业进行合作,拥有丰富经验。

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